Optimalisasi Nilai Produk Melalui Manajemen Usaha, Kemasan, Dan Labeling Desa Burai

https://doi.org/10.35912/yumary.v6i2.3819
Published: Dec 4, 2025

Abstract:

Purpose: This community service activity aims to improve the ability of MSME actors in Burai Village through training and coaching in the fields of production, business management, and the use of good packaging and labeling.

Methodology/approach: The approach used in implementing community service involves providing support to meet needs through assistance and education. The methods employed included lectures, demonstrations, and mentoring.

Results/findings: usiness management is not yet fully optimized, which limits the effectiveness of business operations. Additionally, products such as wet cakes and kemplang lack proper packaging, which could enhance their appeal. Furthermore, the absence of effective labeling has led to poor product recognition among consumers.

Conclusions: The conclusion drawn from the findings is that while the home industry has adequate facilities, it faces challenges in business management, packaging, and labeling, which hinder product appeal and recognition. Addressing these issues through training and support can enhance the development and growth of MSMEs in the home industry sector.

Limitations: While the home industry owners have adequate facilities and infrastructure, they remain underdeveloped in terms of business management, packaging, and labeling.

Contribution: This program aims to offer training and support to address issues related to management, packaging, and labeling, thereby enhancing MSMEs' capabilities to grow their businesses in the home industry sector. This activity is supported by Sriwijaya University's community service grant as a practical demonstration of community engagement.

Keywords:
1. Business Management
2. MSMEs
3. Packaging
4. Product Labeling
5. Value Optimization
Authors:
1 . Nurkardina Novalia
2 . Ahmad Maulana
3 . Aslamia Rosa
4 . Melisa Ariani Putri
View PDF
How to Cite
Novalia, N., Maulana, A., Rosa, A. ., & Putri, M. A. (2025). Optimalisasi Nilai Produk Melalui Manajemen Usaha, Kemasan, Dan Labeling Desa Burai . Yumary: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(2), 385–395. https://doi.org/10.35912/yumary.v6i2.3819
Download Citation
  1. Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)
  2. BibTeX

Downloads

Download data is not yet available.
Issue & Section
Vol. 6 No. 2 (2025): Desember
Articles
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

References

    Achmad, G. N., Yulianti, S. D., Sharaha, M., Priandana, M. A., Khatimah, N., Hidayat, A. N., M., N. J., Handayani, Y. T., Aditya, D. F., & Dary, R. W. (2023). Pengembangan Usaha Mikro, Kecil Dan Menengah Dalam Rangka Pertumbuhan Ekonomi Di Desa Sekitar Ibu Kota Nusantara. JURNAL RISET PEMBANGUNAN, 6(1), 51–65. https://doi.org/10.36087/jrp.v6i1.181

    Agustina, W. (2020). Desain Kemasan dan Label Produk Makanan (Kumpulan M). UPT B2PTTG-LIPI.

    Amiroh, I., Rahayu, D. R., Winarno, A., & Hermawan, A. (2022). Digitalisasi Pemasaran Serta Pendampingan Manajemen Usaha Pada Umkm Angkringan Kms Di Tumpang Kabupaten Malang. Jurnal Pemantik, 1(2), 154–168. https://doi.org/10.56587/pemantik.v1i2.50

    Awaluddin, S. P., Nurani, N., Awaluddin, A., Muntasir, M., & Awaluddin, N. (2023). Pelatihan, Produksi, Pemasaran Dodol Jagung Khas Paitana bagi Remaja dan Ibu Rumah Tangga di Jeneponto. Yumary: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1), 93–102. https://doi.org/10.35912/yumary.v4i1.2466

    Habib, M. A. F., & Sutopo, S. (2024). Pembinaan Umkm Dalam Aspek Komunikasi Pemasaran Sebagai Wujud Pemberdayaan Perempuan Di Sekitar Kawasan Wisata Pantai. Journal of Islamic Tourism Halal Food Islamic Traveling and Creative Economy, 4(1), 85–100. https://doi.org/10.21274/ar-rehla.v4i1.9640

    Hutajulu, D. S., Ingepuri, P., Musnaini, M., Octavia, A., Masriani, I., & Utama, A. N. B. (2024). Optimalisasi Pengembangan Kemasan Dan Digital Marketing Untuk Meningkatkan Branding “Gom-Gom Snack.” EJOIN?: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(6), 913–921. https://doi.org/10.55681/ejoin.v2i6.2901

    Indrawati, S. (2019). Perlindungan Hukum Merek Pada Produk Usaha Kecil di Kabupaten Kebumen. Amnesti: Jurnal Hukum, 1(1), 29–35. https://doi.org/10.37729/amnesti.v1i1.180

    Kamil, I., Bakri, A. A., Salingkat, S., Ardenny, A., Tahirs, J. P., & Alfiana, A. (2022). Pendampingan UMKM melalui Pemanfaatan Digital Marketing pada Platform E-Commerce. Amalee: Indonesian Journal of Community Research and Engagement, 3(2), 517–526. https://doi.org/10.37680/amalee.v3i2.2782

    Khairudin YM, A. F. (2023). Manajemen Usaha Dan Pembuatan Kemasan Serta Labeling Home Industri Kue Basah Pada Usaha Kelompok Desa Pematang Serai Kec. Tanjung Pura Kabupaten Langkat. Center of Knowledge?: Jurnal Pendidikan Dan Pengabdian Masyarakat, 48–56. https://doi.org/10.51178/cok.v3i2.1525

    Kusumawati, D. A., Arizqi, A., & Permatasari, D. (2022). Pengembangan Usaha Ekonomi Produktif dan Manajemen Usaha pada Kelompok Dasawisma Kelurahan Krobokan Semarang. Yumary: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 23–31. https://doi.org/10.35912/yumary.v3i1.1384

    Latumeten, A. A. T. (2023). Pelatihan Desain Kemasan Dan Pemasaran Online Untuk Umkm Di Kelurahan Argosari, Kutai Kertanegara. Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG), 6(1), 7–13. https://doi.org/10.30869/jag.v6i1.1116

    Marlim, Y. N., Susanti, W., & Wijaya, E. (2024). Optimalisasi Komersial Produk Olahan Rumah Tangga Kelompok Usaha Wanita Melati Untuk Meningkatkan Perekonomian. GERVASI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 8(3), 1032–1044. https://doi.org/10.31571/gervasi.v8i3.7974

    Maulana, A., Novalia, N., Rosa, A., & Yunita, D. (2022). Pemberdayaan Peningkatan Kapasitas Wirausaha Desa Melalui Pelatihan Pembuatan Rencana Bisnis. Yumary?: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(3), 133–142. https://doi.org/10.35912/yumary.v2i3.674

    Muafidah, Z., Rohman, T., Arofah, E. A., & Prabawa, A. F. (2024). Optimalisasi produk UMKM melalui pelatihan desain logo dan kemasan di Desa Kalijambe Kecamatan Bringin Kabupaten Semarang. Tintamas: Jurnal Pengabdian Indonesia Emas, 1(1), 20–27. https://doi.org/10.53088/tintamas.v1i1.1027

    Najib, M. F., Agustunus Februadi, Tjetjep Djarnika, Wahyu Rafdinal, Carolina Magdalena Lasambouw, & Neneng Nuryati. (2022). Inovasi Desain Kemasan (Packaging) sebagai Faktor Peningkatan Daya Saing Produk UMKM di Desa Ciwarua, Kabupaten Bandung Barat. Dinamisia?: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(1), 56–64. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v6i1.8397

    Novalia, N., Kurniawan, M., Sudiyanto, T., Mursalin, M., Suhada, S., & Puspita, S. (2024). Strengthening Simpang Sender MSMEs through Managerial Training for Business Actors. Yumary: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2), 249–258. https://doi.org/10.35912/yumary.v5i2.3093

    Rinawati, A., Tauryza, F., Nisa, L. A., Wulandari, S., & Asih, N. M. (2025). Optimalisasi Batang Pisang Menjadi Produk Olahan “D’Bogz” dengan Pemasaran Modern di Desa Prapaglor Kabupaten Purworejo. Jurnal Pengabdian UNDIKMA, 6(1), 209. https://doi.org/10.33394/jpu.v6i1.13891

    Saragih, S., Nur, N., Junita, I., Kristine, F., Mariana, A., Widiastuti, R., & Lu, C. (2024). Penguatan Daya Saing UMKM melalui Pelatihan Manajemen Kualitas . Yumary: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat , 4(3 SE-Articles), 337–346. https://doi.org/10.35912/yumary.v4i3.2661

    Sinta, V., Rifa’i, M. N., & Priyono, S. (2023). Sosialisasi Pemasaran Berbasis E-Commerce pada Home Industri di Desa Mergotentrem Kabupaten Oku Timur . Yumary: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat , 3(4 SE-Articles), 247–255. https://doi.org/10.35912/yumary.v3i4.2160

    Siregar, H., Tamara, H., Pane, M., Fatimah, S., Khairunnisa, L., & Azzahra, L. L. (2024). Pengembangan Industri Emping Melinjo Sebagai Upaya Pemberdayaan Masyarakat Di Desa Karang Sari, Kecamatan Gunung Maligas, Kabupaten Simalungun, Sumatera Utara. Jurnal Pema Tarbiyah, 3(2), 71. https://doi.org/10.30829/pema.v3i2.3846

    Vera Maria, Tesalonika Situmeang, & Robbi Fito Ardana. (2024). Strategi Pengembangan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Berbasis Ekonomi Kreatif di Kecamatan Serang, Kabupaten Serang. Sammajiva: Jurnal Penelitian Bisnis Dan Manajemen, 2(2), 12–36. https://doi.org/10.47861/sammajiva.v2i2.980

    Wadud, A. M., & Fitriani, E. (2021). Pelatihan Desain Kemasan Dalam Rangka Peningkatan Nilai Jual Produk UMKM di Kabupaten Kuningan. Dimasejati: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 177. https://doi.org/10.24235/dimasejati.v3i2.9249

    Wisnuaji, P. T., Rachmawati, D., & Sudari, S. A. (2023). Penerapan Digital Marketing untuk Peningkatan Pemasaran UKM Heppi Kitchen Depok. Yumary: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(3), 139–146. https://doi.org/10.35912/yumary.v3i3.1767

    Zahra, Z., Nurfitriani, N., & Fatimawali, F. (2025). Peran Keberadaan Home Industry Penyulingan Minyak Daun Cengkeh Terhadap Keberdayaan Ekonomi Masyarakat (Studi Di Desa Anggasan, Kabupaten Toli-Toli). Journal of Management and Innovation Entrepreneurship (JMIE), 2(2), 1991–1999. https://doi.org/10.70248/jmie.v2i2.2004

  1. Achmad, G. N., Yulianti, S. D., Sharaha, M., Priandana, M. A., Khatimah, N., Hidayat, A. N., M., N. J., Handayani, Y. T., Aditya, D. F., & Dary, R. W. (2023). Pengembangan Usaha Mikro, Kecil Dan Menengah Dalam Rangka Pertumbuhan Ekonomi Di Desa Sekitar Ibu Kota Nusantara. JURNAL RISET PEMBANGUNAN, 6(1), 51–65. https://doi.org/10.36087/jrp.v6i1.181
  2. Agustina, W. (2020). Desain Kemasan dan Label Produk Makanan (Kumpulan M). UPT B2PTTG-LIPI.
  3. Amiroh, I., Rahayu, D. R., Winarno, A., & Hermawan, A. (2022). Digitalisasi Pemasaran Serta Pendampingan Manajemen Usaha Pada Umkm Angkringan Kms Di Tumpang Kabupaten Malang. Jurnal Pemantik, 1(2), 154–168. https://doi.org/10.56587/pemantik.v1i2.50
  4. Awaluddin, S. P., Nurani, N., Awaluddin, A., Muntasir, M., & Awaluddin, N. (2023). Pelatihan, Produksi, Pemasaran Dodol Jagung Khas Paitana bagi Remaja dan Ibu Rumah Tangga di Jeneponto. Yumary: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1), 93–102. https://doi.org/10.35912/yumary.v4i1.2466
  5. Habib, M. A. F., & Sutopo, S. (2024). Pembinaan Umkm Dalam Aspek Komunikasi Pemasaran Sebagai Wujud Pemberdayaan Perempuan Di Sekitar Kawasan Wisata Pantai. Journal of Islamic Tourism Halal Food Islamic Traveling and Creative Economy, 4(1), 85–100. https://doi.org/10.21274/ar-rehla.v4i1.9640
  6. Hutajulu, D. S., Ingepuri, P., Musnaini, M., Octavia, A., Masriani, I., & Utama, A. N. B. (2024). Optimalisasi Pengembangan Kemasan Dan Digital Marketing Untuk Meningkatkan Branding “Gom-Gom Snack.” EJOIN?: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(6), 913–921. https://doi.org/10.55681/ejoin.v2i6.2901
  7. Indrawati, S. (2019). Perlindungan Hukum Merek Pada Produk Usaha Kecil di Kabupaten Kebumen. Amnesti: Jurnal Hukum, 1(1), 29–35. https://doi.org/10.37729/amnesti.v1i1.180
  8. Kamil, I., Bakri, A. A., Salingkat, S., Ardenny, A., Tahirs, J. P., & Alfiana, A. (2022). Pendampingan UMKM melalui Pemanfaatan Digital Marketing pada Platform E-Commerce. Amalee: Indonesian Journal of Community Research and Engagement, 3(2), 517–526. https://doi.org/10.37680/amalee.v3i2.2782
  9. Khairudin YM, A. F. (2023). Manajemen Usaha Dan Pembuatan Kemasan Serta Labeling Home Industri Kue Basah Pada Usaha Kelompok Desa Pematang Serai Kec. Tanjung Pura Kabupaten Langkat. Center of Knowledge?: Jurnal Pendidikan Dan Pengabdian Masyarakat, 48–56. https://doi.org/10.51178/cok.v3i2.1525
  10. Kusumawati, D. A., Arizqi, A., & Permatasari, D. (2022). Pengembangan Usaha Ekonomi Produktif dan Manajemen Usaha pada Kelompok Dasawisma Kelurahan Krobokan Semarang. Yumary: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 23–31. https://doi.org/10.35912/yumary.v3i1.1384
  11. Latumeten, A. A. T. (2023). Pelatihan Desain Kemasan Dan Pemasaran Online Untuk Umkm Di Kelurahan Argosari, Kutai Kertanegara. Jurnal Abdimas Gorontalo (JAG), 6(1), 7–13. https://doi.org/10.30869/jag.v6i1.1116
  12. Marlim, Y. N., Susanti, W., & Wijaya, E. (2024). Optimalisasi Komersial Produk Olahan Rumah Tangga Kelompok Usaha Wanita Melati Untuk Meningkatkan Perekonomian. GERVASI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 8(3), 1032–1044. https://doi.org/10.31571/gervasi.v8i3.7974
  13. Maulana, A., Novalia, N., Rosa, A., & Yunita, D. (2022). Pemberdayaan Peningkatan Kapasitas Wirausaha Desa Melalui Pelatihan Pembuatan Rencana Bisnis. Yumary?: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(3), 133–142. https://doi.org/10.35912/yumary.v2i3.674
  14. Muafidah, Z., Rohman, T., Arofah, E. A., & Prabawa, A. F. (2024). Optimalisasi produk UMKM melalui pelatihan desain logo dan kemasan di Desa Kalijambe Kecamatan Bringin Kabupaten Semarang. Tintamas: Jurnal Pengabdian Indonesia Emas, 1(1), 20–27. https://doi.org/10.53088/tintamas.v1i1.1027
  15. Najib, M. F., Agustunus Februadi, Tjetjep Djarnika, Wahyu Rafdinal, Carolina Magdalena Lasambouw, & Neneng Nuryati. (2022). Inovasi Desain Kemasan (Packaging) sebagai Faktor Peningkatan Daya Saing Produk UMKM di Desa Ciwarua, Kabupaten Bandung Barat. Dinamisia?: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(1), 56–64. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v6i1.8397
  16. Novalia, N., Kurniawan, M., Sudiyanto, T., Mursalin, M., Suhada, S., & Puspita, S. (2024). Strengthening Simpang Sender MSMEs through Managerial Training for Business Actors. Yumary: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2), 249–258. https://doi.org/10.35912/yumary.v5i2.3093
  17. Rinawati, A., Tauryza, F., Nisa, L. A., Wulandari, S., & Asih, N. M. (2025). Optimalisasi Batang Pisang Menjadi Produk Olahan “D’Bogz” dengan Pemasaran Modern di Desa Prapaglor Kabupaten Purworejo. Jurnal Pengabdian UNDIKMA, 6(1), 209. https://doi.org/10.33394/jpu.v6i1.13891
  18. Saragih, S., Nur, N., Junita, I., Kristine, F., Mariana, A., Widiastuti, R., & Lu, C. (2024). Penguatan Daya Saing UMKM melalui Pelatihan Manajemen Kualitas . Yumary: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat , 4(3 SE-Articles), 337–346. https://doi.org/10.35912/yumary.v4i3.2661
  19. Sinta, V., Rifa’i, M. N., & Priyono, S. (2023). Sosialisasi Pemasaran Berbasis E-Commerce pada Home Industri di Desa Mergotentrem Kabupaten Oku Timur . Yumary: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat , 3(4 SE-Articles), 247–255. https://doi.org/10.35912/yumary.v3i4.2160
  20. Siregar, H., Tamara, H., Pane, M., Fatimah, S., Khairunnisa, L., & Azzahra, L. L. (2024). Pengembangan Industri Emping Melinjo Sebagai Upaya Pemberdayaan Masyarakat Di Desa Karang Sari, Kecamatan Gunung Maligas, Kabupaten Simalungun, Sumatera Utara. Jurnal Pema Tarbiyah, 3(2), 71. https://doi.org/10.30829/pema.v3i2.3846
  21. Vera Maria, Tesalonika Situmeang, & Robbi Fito Ardana. (2024). Strategi Pengembangan Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Berbasis Ekonomi Kreatif di Kecamatan Serang, Kabupaten Serang. Sammajiva: Jurnal Penelitian Bisnis Dan Manajemen, 2(2), 12–36. https://doi.org/10.47861/sammajiva.v2i2.980
  22. Wadud, A. M., & Fitriani, E. (2021). Pelatihan Desain Kemasan Dalam Rangka Peningkatan Nilai Jual Produk UMKM di Kabupaten Kuningan. Dimasejati: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 177. https://doi.org/10.24235/dimasejati.v3i2.9249
  23. Wisnuaji, P. T., Rachmawati, D., & Sudari, S. A. (2023). Penerapan Digital Marketing untuk Peningkatan Pemasaran UKM Heppi Kitchen Depok. Yumary: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(3), 139–146. https://doi.org/10.35912/yumary.v3i3.1767
  24. Zahra, Z., Nurfitriani, N., & Fatimawali, F. (2025). Peran Keberadaan Home Industry Penyulingan Minyak Daun Cengkeh Terhadap Keberdayaan Ekonomi Masyarakat (Studi Di Desa Anggasan, Kabupaten Toli-Toli). Journal of Management and Innovation Entrepreneurship (JMIE), 2(2), 1991–1999. https://doi.org/10.70248/jmie.v2i2.2004