Peningkatan Kesadaran Lingkungan Peserta Didik melalui Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Sampah Dapur

https://doi.org/10.35912/yumary.v5i3.3681
Published: Mar 25, 2025

Abstract:

Purpose: The training activity for making liquid organic fertilizer from kitchen waste aims to provide understanding and skills for partners regarding the processing of organic waste from kitchen waste into a valuable product by utilizing leftover kitchen ingredients that have only been thrown away.

Methodology: In carrying out this training activity on making organic fertilizer from kitchen waste, we use the knowledge sharing method through a service learning approach, namely partners are given an initial understanding of the use of kitchen waste which can be processed into liquid organic fertilizer and partners are guided directly to make liquid organic fertilizer.

Results : The results of the implementation of this activity, partners show success, as seen from the increase in understanding and enthusiasm of partners in thoroughly following each stage of implementation.

Conclusion : It can be concluded that with this activity partners can find out how to use and process kitchen waste into liquid organic fertilizer which can be used on medicinal plants and vegetables so that in the future they can use household waste.

Limitations : There are several challenges and obstacles in implementing this training activity, one of which is the delivery of theory which is quite difficult to understand due to a lack of basic understanding of liquid organic fertilizer so partners need sustainable practice, however

Contribution : Carrying out this activity is able to build and encourage an entrepreneurial spirit in Mts Sinoa students or target partners in supporting the goals of the sustainable development program or SDGs in points three and four, namely healthy and prosperous lives and quality education so that they are able to be useful.

Keywords:
1. Environmental Conservation
2. Kitchen Waste
3. Liquid Organic Fertilizer
Authors:
1 . Lira Firna Firna
Universitas Muhammadiyah Bone
2 . Muhammad Ali
3 . Romi Adiansyah
View PDF
How to Cite
Firna, L. F., Muhammad Ali, & Romi Adiansyah. (2025). Peningkatan Kesadaran Lingkungan Peserta Didik melalui Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Sampah Dapur. Yumary: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(3), 571–579. https://doi.org/10.35912/yumary.v5i3.3681
Download Citation
  1. Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)
  2. BibTeX

Downloads

Download data is not yet available.
Issue & Section
Vol. 5 No. 3 (2025): Maret
Articles
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

References

    Agustina, R., Farida, N., & Mulyani, H. (2023). Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 7(2), 1083. https://doi.org/10.31764/jmm.v7i2.13220

    Alim, M. Z. (2023). Peran bank sampah dalam mewujudkan tata kelola lingkungan yang baik di Kota Bandarlampung. 1, 51–61.

    Alim, M. Z., Triono, A., & Yudhi, R. (2023). Hak atas kebersihan lingkungan melalui pengelolaan sampah di Kabupaten Lampung Barat. 2, 53–63.

    Anggraeni, I. (2024). Pengelolaan Komposter untuk Anak Usia Dini: Mengubah Kesadaran Lingkungan dan Pengurangan Sampah. WISDOM: Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 5(1), 15–27. https://doi.org/10.21154/wisdom.v5i1.8438

    Bunari, B., Sari, R. P., Putri, D. A., Oktafiani, D., Puspita, D., Triananda, W., Putri, P. D., Istiqomah, I., Wildana, A., Reihan, M., & Aziz, M. (2022). Pemanfaatan Limbah Sayuran dan Buah-buahan Sebagai Bahan Pupuk Organik Cair di Desa Pangkalan Batang Melalui Program KUKERTA Universitas Riau. Jurnal Pengabdian UNDIKMA, 3(3), 453. https://doi.org/10.33394/jpu.v3i3.5825

    Hastuti, S., Martini, T., Purnawan, C., Masykur, A., & Wibowo, A. H. (2021). Pembuatan Kompos Sampah Dapur dan Taman dengan Bantuan Aktivator EM4. Proceeding of Chemistry Conferences, 6, 18. https://doi.org/10.20961/pcc.6.0.55084.18-21

    Hikmah, N., Suradika, A., & Ahmad Gunadi, R. A. (2021). Metode Agile Untuk Meningkatkan Kreativitas Guru Melalui Berbagi Pengetahuan (Knowledge Sharing) (Studi Kasus: Sdn Cipulir 03 Kebayoran Lama, Jakarta. Instruksional, 3(1), 30. https://doi.org/10.24853/instruksional.3.1.30-39

    Kasim, H. R., Herman, A., Arini, P., & Hamid, H. (n.d.). Peningkatan Kesadaran Lingkungan di Sekolah Pedesaan. 1–6.

    Miterianifa, M., & Mawarni, M. F. (2024). Penerapan Model Pembelajaran Literasi Lingkungan dalam Meningkatkan Pengetahuan dan Kesadaran Lingkungan. Jurnal Sains Dan Edukasi Sains, 7(1), 68–73. https://doi.org/10.24246/juses.v7i1p68-73

    Nurfajriah, N. N., Mariati, F. R. I., Waluyo, M. R., & Mahfud, H. (2021). Pelatihan Pembuatan Eco-Enzyme Sebagai Usaha Pengolahan Sampah Organik Pada Level Rumah Tangga. Jurnal Ikra-Ith Abdimas, 4(3), 194–197.

    Prasetyo, D., & Eviza, R. (2019). Pemanfaatan Penggunaan Pupuk Organik Cair Wortel Dalam Meningkatkan Produktivitas Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum Mill.). KLOROFIL: Jurnal Ilmu Biologi Dan Terapan, 3(1), 20. https://doi.org/10.30821/kfl:jibt.v3i1.8248

    Pristiwanti, D., Badariah, B., Hidayat, S., & Dew, R. S. (2023). Pengertian Pendidikan. Jurnal Bioedukasi, 6(2), 337–347. https://doi.org/10.33387/bioedu.v6i2.7305

    Saragih Evi Warintan, Purwanigsih, P., Noviyanti, & Angelina Tethool. (2021). Pupuk Organik Cair Berbahan Dasar Limbah Ternak untuk Tanaman Sayuran. Dinamisia?: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(6), 1465–1471. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v5i6.5534

    Sari, D. A. P., Taniwiryono, D., Andreina, R., Nursetyowati, P., & Irawan, D. S. (2022). Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Hasil Pengolahan Sampah Organik Rumah Tangga dengan Bantuan Larva Black Soldier Fly (BSF) (Processing of Liquid Organic Fertilizer from Household Organic Waste with the Assistance of Black Soldier Fly (BSF) Larvae). Agricultural Journal, 5(1), 102–112.

    Seneviratne, C., Kalpani, G., Akuntansi, D., Jayawardenepura, U. S., Lanka, S., Abstrak, T., Lingkungan, A. P., Lingkungan, A. P., Artikel, S., Lanka, S., Manajemen, S., Organisasi, P., & Lanka, S. (2020). Akuntansi manajemen lingkungan dan praktik pengelolaan limbah?: Kasus perusahaan manufaktur. 2, 97–112.

    Sukmaningrum, A. H., Aprilia, A. P., Nugroho, A. J. S., Wibowo, K. U. M., Saputra, R. A., Rohima, S., Assalsabila, Saraswati, T. S., Hernina, T. M., Giyanto, T., Lestari, Y. N., & Sulaksono, D. (2024). Pengembangan Tong Sampah Penghasil Pupuk Organik untuk Mengelola. 3(6), 240–245.

    Supartono, T., Adhya, I., Nasihin, I., Sari, A., & Prasetya, G. A. (2022). Pemanfaatan Sampah Dapur sebagai Pupuk Organik Cair dan Padat pada Tanaman Buah dalam Pot. Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS), 5(2), 256. https://doi.org/10.33474/jipemas.v5i2.14114

    Uddin, B. (2023). Perilaku pembelian konsumen di Bangladesh?: perspektif produk ramah lingkungan. 2, 117–130.

    Udodiugwu, M. I. (2024). Berkelanjutan limbah manajemen makanan dan dan kinerja organisasi perusahaan minuman. 4, 241–254.

    Yahya, H., Rohendi, A., Ashari, T. M., Harahap, J., Nur, S., Fathma, S. S., & Ginayatri, L. (2024). Pembuatan Pupuk Cair dari Air Cucian Beras dan Sisa Sampah Dapur. Jurnal Inovasi Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat, 4(1), 103–109. https://doi.org/10.53621/jippmas.v4i1.294

  1. Agustina, R., Farida, N., & Mulyani, H. (2023). Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik. JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri), 7(2), 1083. https://doi.org/10.31764/jmm.v7i2.13220
  2. Alim, M. Z. (2023). Peran bank sampah dalam mewujudkan tata kelola lingkungan yang baik di Kota Bandarlampung. 1, 51–61.
  3. Alim, M. Z., Triono, A., & Yudhi, R. (2023). Hak atas kebersihan lingkungan melalui pengelolaan sampah di Kabupaten Lampung Barat. 2, 53–63.
  4. Anggraeni, I. (2024). Pengelolaan Komposter untuk Anak Usia Dini: Mengubah Kesadaran Lingkungan dan Pengurangan Sampah. WISDOM: Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 5(1), 15–27. https://doi.org/10.21154/wisdom.v5i1.8438
  5. Bunari, B., Sari, R. P., Putri, D. A., Oktafiani, D., Puspita, D., Triananda, W., Putri, P. D., Istiqomah, I., Wildana, A., Reihan, M., & Aziz, M. (2022). Pemanfaatan Limbah Sayuran dan Buah-buahan Sebagai Bahan Pupuk Organik Cair di Desa Pangkalan Batang Melalui Program KUKERTA Universitas Riau. Jurnal Pengabdian UNDIKMA, 3(3), 453. https://doi.org/10.33394/jpu.v3i3.5825
  6. Hastuti, S., Martini, T., Purnawan, C., Masykur, A., & Wibowo, A. H. (2021). Pembuatan Kompos Sampah Dapur dan Taman dengan Bantuan Aktivator EM4. Proceeding of Chemistry Conferences, 6, 18. https://doi.org/10.20961/pcc.6.0.55084.18-21
  7. Hikmah, N., Suradika, A., & Ahmad Gunadi, R. A. (2021). Metode Agile Untuk Meningkatkan Kreativitas Guru Melalui Berbagi Pengetahuan (Knowledge Sharing) (Studi Kasus: Sdn Cipulir 03 Kebayoran Lama, Jakarta. Instruksional, 3(1), 30. https://doi.org/10.24853/instruksional.3.1.30-39
  8. Kasim, H. R., Herman, A., Arini, P., & Hamid, H. (n.d.). Peningkatan Kesadaran Lingkungan di Sekolah Pedesaan. 1–6.
  9. Miterianifa, M., & Mawarni, M. F. (2024). Penerapan Model Pembelajaran Literasi Lingkungan dalam Meningkatkan Pengetahuan dan Kesadaran Lingkungan. Jurnal Sains Dan Edukasi Sains, 7(1), 68–73. https://doi.org/10.24246/juses.v7i1p68-73
  10. Nurfajriah, N. N., Mariati, F. R. I., Waluyo, M. R., & Mahfud, H. (2021). Pelatihan Pembuatan Eco-Enzyme Sebagai Usaha Pengolahan Sampah Organik Pada Level Rumah Tangga. Jurnal Ikra-Ith Abdimas, 4(3), 194–197.
  11. Prasetyo, D., & Eviza, R. (2019). Pemanfaatan Penggunaan Pupuk Organik Cair Wortel Dalam Meningkatkan Produktivitas Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum Mill.). KLOROFIL: Jurnal Ilmu Biologi Dan Terapan, 3(1), 20. https://doi.org/10.30821/kfl:jibt.v3i1.8248
  12. Pristiwanti, D., Badariah, B., Hidayat, S., & Dew, R. S. (2023). Pengertian Pendidikan. Jurnal Bioedukasi, 6(2), 337–347. https://doi.org/10.33387/bioedu.v6i2.7305
  13. Saragih Evi Warintan, Purwanigsih, P., Noviyanti, & Angelina Tethool. (2021). Pupuk Organik Cair Berbahan Dasar Limbah Ternak untuk Tanaman Sayuran. Dinamisia?: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(6), 1465–1471. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v5i6.5534
  14. Sari, D. A. P., Taniwiryono, D., Andreina, R., Nursetyowati, P., & Irawan, D. S. (2022). Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Hasil Pengolahan Sampah Organik Rumah Tangga dengan Bantuan Larva Black Soldier Fly (BSF) (Processing of Liquid Organic Fertilizer from Household Organic Waste with the Assistance of Black Soldier Fly (BSF) Larvae). Agricultural Journal, 5(1), 102–112.
  15. Seneviratne, C., Kalpani, G., Akuntansi, D., Jayawardenepura, U. S., Lanka, S., Abstrak, T., Lingkungan, A. P., Lingkungan, A. P., Artikel, S., Lanka, S., Manajemen, S., Organisasi, P., & Lanka, S. (2020). Akuntansi manajemen lingkungan dan praktik pengelolaan limbah?: Kasus perusahaan manufaktur. 2, 97–112.
  16. Sukmaningrum, A. H., Aprilia, A. P., Nugroho, A. J. S., Wibowo, K. U. M., Saputra, R. A., Rohima, S., Assalsabila, Saraswati, T. S., Hernina, T. M., Giyanto, T., Lestari, Y. N., & Sulaksono, D. (2024). Pengembangan Tong Sampah Penghasil Pupuk Organik untuk Mengelola. 3(6), 240–245.
  17. Supartono, T., Adhya, I., Nasihin, I., Sari, A., & Prasetya, G. A. (2022). Pemanfaatan Sampah Dapur sebagai Pupuk Organik Cair dan Padat pada Tanaman Buah dalam Pot. Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS), 5(2), 256. https://doi.org/10.33474/jipemas.v5i2.14114
  18. Uddin, B. (2023). Perilaku pembelian konsumen di Bangladesh?: perspektif produk ramah lingkungan. 2, 117–130.
  19. Udodiugwu, M. I. (2024). Berkelanjutan limbah manajemen makanan dan dan kinerja organisasi perusahaan minuman. 4, 241–254.
  20. Yahya, H., Rohendi, A., Ashari, T. M., Harahap, J., Nur, S., Fathma, S. S., & Ginayatri, L. (2024). Pembuatan Pupuk Cair dari Air Cucian Beras dan Sisa Sampah Dapur. Jurnal Inovasi Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat, 4(1), 103–109. https://doi.org/10.53621/jippmas.v4i1.294