Yumary

Article Details

Vol. 6 No. 4 (2026): Juni

Articles

Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Padat Berbahan Dasar Kotoran Sapi di Desa Sukowono

F Faizal Rizki U Ulfa Maunatul Khasanah C Chusnul Khotimah M Monica Yulia F Fadhila Syaqwa Ahqmara K Kiko Irianto A Adelia Putri Anggre Aini A Ajung Gilang Putra Raharja M Malika Hasanah E Erika Ersa Della L Laily Mutmainnah
18 June 2026 Vol. 6 No. 4 (2026): Juni https://doi.org/10.35912/yumary.v6i4.3656
Abstract

Purpose: The aim of this program is to increase knowledge, skills and encourage farmers' independence in managing solid cow dung waste into solid organic fertilizer so that they do not depend on subsidized fertilizer.

Methodology: Community service activities are carried out through training for farmer groups in Sukowono Village. The first stage is the formulation and discussion of the problem, followed by training in making organic fertilizer from cow dung. After making fertilizer, a regular monitoring process is carried out to ensure decomposition is going well. The final stage is evaluation to determine the success of making fertilizer.

Results: Based on the discussions that had been carried out, problems were found regarding piles of cow dung waste. so the solution is to make solid organic fertilizer. The implementation stage is carried out by socializing the program, making manure, and monitoring fertilizer. Based on indicators, the organic fertilizer made shows success.

Conclusions: Utilization of cow dung waste as solid organic fertilizer provides an effective solution to overcome environmental pollution and increase agricultural productivity.

Limitations: Solid organic fertilizer is produced from processed cow dung and can be used to improve soil fertility and support plant growth.

Contributions: This community service activity contributes to the transfer of knowledge to farmers in the surrounding area. In addition, community service activities contribute to introducing Jember University to the community and highlighting the role of science in improving farmers' knowledge and skills.

Keywords: Cow Dung Organic Fertilizer Sukowono Village
How to Cite
“
Rizki, F., Khasanah, U. M., Khotimah, C., Yulia, M., Ahqmara, F. S., Irianto, K., Aini, A. P. A., Raharja, A. G. P., Hasanah, M., Della, E. E., & Mutmainnah, L. (2026). Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Padat Berbahan Dasar Kotoran Sapi di Desa Sukowono. Yumary: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(4), 29–40. https://doi.org/10.35912/yumary.v6i4.3656
Endnote/Zotero/Mendeley (RIS) BibTeX
References
  1. Astuti, F., Fatimah, I., Silvia, L., Purwaningsih, S. Y., & Cahyono, Y. (2024). Pemrosesan limbah kotoran ternak sapi menjadi pupuk organik ramah lingkungan di Desa Slumbung, Kecamatan Gandusari, Kabupaten Blitar. Sewagati, 8(1), 1188-1194. doi:https://doi.org/10.12962/j26139960.v8i1.810
  2. Erianti, E., Rusmana, R., Rohmawati, I., & Utama, P. (2025). Efektivitas pupuk kotoran sapi dan trichoderma harzianum pada tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.). Jurnal Ilmiah Membangun Desa dan Pertanian, 10(1), 24-33. doi:https://doi.org/10.37149/JIMDP.v10i1.1631
  3. Fidela, W., Ahda, Y., Zhafira, Z., Febriani, Y., Azzahra, Y., Ningky, Y. P., Ayu, D. (2024). Pemanfaatan kotoran sapi menjadi biogas sebagai upaya pengendalian limbah peternakan. Jurnal Ekologi, Masyarakat dan Sains, 5(2), 186-192. doi:https://doi.org/10.55448/ems
  4. Firna, L. F., Ali, M., & Adiansyah, R. (2025). Peningkatan kesadaran lingkungan peserta didik melalui pelatihan pembuatan pupuk organik cair dari sampah dapur. Yumary: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 5(3), 571-579. doi:10.35912/yumary.v5i3.3681
  5. Gofur, M., Risqiwati, D., & Nastiti, V. R. S. (2021). Sistem monitoring gas amonia dan kadar bersih udara pada kandang sapi perah dengan menggunakan protokol komunikasi mqtt dan algoritma rule based system. Jurnal Repositor, 3(1). doi:https://doi.org/10.22219/repositor.v3i1.31013
  6. Hafizah, N., & Mukarramah, R. (2017). Aplikasi pupuk kandang kotoran sapi pada pertumbuhan dan hasil tanaman Cabai Rawit (Capsicum Frustescens L.) Di Lahan Rawa Lebak. Ziraa'ah Majalah Ilmiah Pertanian, 42(1), 1-7. doi:http://dx.doi.org/10.31602/zmip.v42i1.636
  7. Hidayat, W., Utami, M. P., Nugraha, M. D., Duryat, D., Febryano, I. G., Herwanti, S., & Suri, I. F. (2025). Pemanfaatan limbah tongkol jagung: Produksi dan pengembangan usaha biochar Desa Bangun Sari. Yumary: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 6(1), 237-248. doi:10.35912/yumary.v6i1.3596
  8. Irfan, A., Harkaneri, H., Rimet, R., & Febria, D. (2023). Memajukan ekonomi melalui pemanfaatan biogas dari kotoran sapi di Desa Makmur Sejahtera (Advancing the Economy through Utilizing Biogas from Cow Manure in Makmur Sejahtera Village). Yumary: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 4(1), 125-136. doi:https://doi.org/10.35912/yumary.v4i1.2501
  9. Irmayani, I., Adnin, J., & Irwan, I. N. P. (2025). Generation Z Agriculture: Agrarian literacy as a pillar of economic and ecological sustainability. Jurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan, 3(1), 39-48. doi:https://doi.org/10.35912/jipper.v3i1.3320
  10. Jannah, A. L., & Fauziyah, F. (2024). Impelemntasi Pasal 83 Ayat (3) Huruf C Undang-Undang Nomor 6 Tahun 2014 Tentang Desa Pembangunan Infrastruktur, Peningkatan Ekonomi Perdesaan, Dan Pengembangan Teknologi Tepat Guna Di Desa Sumber Danti Kecamatan Sukowono Kabupaten Jember. Lex Et Lustitia, 1(1), 36-47. doi:https://doi.org/10.70079/lel.v1i1.39
  11. Kalay, A. M., Hindersah, R., Ngabalin, I. A., & Jamlean, M. (2020). Pemanfaatan pupuk hayati dan bahan organik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman jagung manis (Zea mays saccharata). Agric: Journal of Agricultural Science. doi:10.24246/agric.2020.v32.i2
  12. Kumala, B., Syahla, E. S., & Lestari, P. (2023). Pemanfaatan kotoran sapi menjadi pupuk organik sebagai bentuk implementasi hukum lingkungan dalam perlindungan alam. TAAWUN, 3(01), 64-72. doi:https://doi.org/10.37850/taawun.v3i01.399
  13. Kurniasani, B. R. (2023). Pembuatan pupuk kompos padat dari limbah kotoran sapi untuk meningkatkan hasil pertanian di Desa Karang Bajo, Kecamatan Bayan, Kabupaten Lombok Utara. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 6(3), 518-522. doi:10.29303/jpmpi.v6i3.4777
  14. Kusumawati, A. D., Nugrahini, E. D., & Purnamasari, V. (2025). Penguatan kinerja melalui pelatihan pengelolaan SDM pada Karang Taruna Kelurahan Krobokan. Yumary: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 6(2), 307-316. doi:https://doi.org/10.35912/yumary.v6i2.4321
  15. Lestari, N. N. A. J., & Saputra, I. G. N. W. H. (2023). Pengolahan limbah cangkang telur menjadi pupuk organik di desa kerobokan. JPPM (Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat), 183-188. doi:https://doi.org/10.30595/jppm.v7i1.10074
  16. Li, S., Liu, Z., Li, J., Liu, Z., Gu, X., & Shi, L. (2022). Cow manure compost promotes maize growth and ameliorates soil quality in saline-alkali soil: Role of fertilizer addition rate and application depth. Sustainability, 14(16), 10088. doi:https://doi.org/10.3390/su141610088
  17. Lubis, A.-R., Nabilla, T. P., Rayhan, M., Mutia, N., Aradimas, M. I., & Sativa, A. (2024). Dampak kelangkaan pupuk subsidi terhadap produktivitas pertanian di Desa Susuk Kecamatan Tiganderket. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara, 5(4), 4966-4971. doi:https://doi.org/10.55338/jpkmn.v5i4.4426
  18. Maryudi, M., & Aktawan, A. (2024). Peningkatan kemampuan masyarakat Desa Tirtonirmolo dalam pengolahan limbah peternakan menjadi pupuk organik. Yumary: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 4(3), 437-445. doi:10.35912/yumary.v4i3.2581
  19. Mustaqim, A., Ifansyah, H., & AR, S. (2023). Pengaruh pemberian bahan organik terhadap ketersediaan hara serta serapan nitrogen oleh Jagung (Zea mays L.) pada Tanah Ultisols. Acta Solum, 1(3), 151-157. doi:https://doi.org/10.20527/actasolum.v1i3.2285
  20. Nasrullah, N., Ibrahim, B., & Robbo, A. (2023). Pengaruh pemberian berbagai macam pupuk organik padat terhadap kemampuan tanah menyimpan air. AGrotekMAS Jurnal Indonesia: Jurnal Ilmu Peranian, 4(2), 200-205. doi:https://doi.org/10.33096/agrotekmas.v4i2.336
  21. Purnamasari, I., Ristiyana, S., Wijayanto, Y., & Saputra, T. W. (2022). Processing pengolahan limbah kotoran sapi menjadi pupuk organik untuk perbaikan kualitas lingkungan Desa Seputih Kecamatan Mayang Kabupaten Jember. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 5(1), 161-168. doi:https://doi.org/10.29303/jpmpi.v5i1.1357
  22. Putri, P. R., Purwadi, P., & Priyadarshini, R. (2023). Karakteristik sifat fisik tanah wilayah hulu Daerah Aliran Sungai (DAS) Rejoso Kabupaten Pasuruan. Jurnal Solum, 20(1), 39-45. doi:https://doi.org/10.25077/jsolum.20.1.39-45.2023
  23. Riadi, S., Rohmah Nurazizah, G., Wakano, D., & Fadilah, R. (2023). Effect of urea application on corn productivity: A meta-analysis. Jurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan, 1(1), 27-34. doi:https://doi.org/10.35912/jipper.v1i1.2567
  24. Rosniawaty, S., Sudirja, R., Ariyanti, M., Mubarok, S., & Wahyudin, A. (2021). Pengaruh bahan organik terhadap kesuburan tanah serta pertumbuhan dan fisiologi tanaman kakao muda hasil transplanting di tanah Inceptisol. Kultivasi, 20(3), 160-167. doi:https://doi.org/10.24198/kultivasi.v20i3.32621
  25. Siswati, L., Nizar, R., & Ariyanto, A. (2021). Manfaatkan kotoran sapi menjadi kompos untuk tanaman masa pandemi Di Kelurahan Umbansari Kota Pekanbaru. Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2), 531-537. doi:https://doi.org/10.31849/dinamisia.v5i2.6343
  26. Suada, I. K., & Tenaya, I. W. M. (2023). Analisis limbah sapi yang berpotensi mencemari lingkungan dan menularkan penyakit pada masyarakat. Buletin Veteriner Udayana, 15(5), 1012-1022. doi:https://doi.org/10.24843/bulvet.2023.v15.i05.p38
  27. Sutrisno, E., Wardhana, I. W., Budihardjo, M. A., Hadiwidodo, M., & Silalahi, R. I. (2020). Pembuatan pupuk kompos padat limbah kotoran sapi dengan metoda fermentasi menggunakan em4 dan starbio di Dusun Thekelan Kabupaten Semarang. Jurnal Pasopati, 2(1). doi:https://doi.org/10.14710/pasopati.2020.6619
  28. Syaiful, F. L., Siahaan, A. A., & Putri, R. H. (2022). Inovasi pembuatan pupuk organik dari tandan kosong kelapa sawit dan pupuk kandang di Nagari Sungai Kunyit Kabupaten Solok Selatan. Jurnal Hilirisasi IPTEKS, 5(3), 148-156. doi:https://doi.org/10.25077/jhi.v5i3.613
  29. Usman, R., Furqan, A. C., Iqbal, M., Hikmah, N., Ananta, H. N., & Faizal, S. I. (2025). Peningkatan peran pemerintah desa untuk pengentasan kemiskinan ekstrem di Desa Masaingi. Yumary: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 6(1), 1-10. doi:10.35912/yumary.v6i1.3846
  30. Vuspitasari, B. K., Atlantika, Y. N., Usman, U., & Beni, S. (2025). Pemberdayaan PKK melalui Kegiatan Ekonomi Kreatif Pengolahan Limbah Kulit Jagung. Yumary: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 5(4), 721-730. doi:10.35912/yumary.v5i4.3727
  31. Wardana, L. A., Lukman, N., Mukmin, M., Sahbandi, M., Bakti, M. S., Amalia, D. W., Nababan, C. S. (2021). Pemanfaatan limbah organik (kotoran sapi) menjadi biogas dan pupuk kompos. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 4(1). doi:10.29303/jpmpi.v4i1.615
  32. Widijanto, H., Putri, A., Raharja, C. K. E., Vitasari, E. N., Nur, F. R., & Wibisono, N. A. (2025). Sosialisasi dan pelatihan pengolahan limbah kotoran sapi menjadi pupuk organik di Desa Gemawang, Ngadirojo, Wonogiri. Inisiasi, 25-34. doi:https://doi.org/10.59344/inisiasi.vi.286
License & Copyright
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.