Penambahan Probiotik Herbal dengan Dosis yang Berbeda terhadap Respon Stres Benih Ikan Gabus
Abstract:
Purpose: This study aims to determine the stress response of snakehead fish fry given herbal probiotics in feed.
Method: The method used in this research is an experimental method by implementing a Completely Randomized Design (CRD)
Results: The stress response to the operculum opening parameters was 57 times/1 minute, survival was 71.11%, feed efficiency was 74.24%, and water quality with a temperature of 26 - 29oC and pH 6 - 8 showed the best results with this addition . . from a dose of 10 ml of probiotics into the feed.
Limitations: conducting research on snakehead fish using herbal probiotics 10 ml/kg
Contribution: Providing herbal probiotics in feed can stimulate fish appetite, increase fish immunity to disease and reduce fish stress levels against environmental changes, as well as stimulate the immune system and organ function related to the formation of blood cells.
Downloads

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Agustin, R., & Sasanti, A. D. 2014. Konversi Pakan, Laju Pertumbuhan, Kelangsungan Hidup dan Populasi Bakteri Benih Ikan Gabus (Channa striata) yang Diberi Pakan Dengan Penambahan Probiotik. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 2(1), 55-66.
Akbar, J. 2020. Pemeliharaan Ikan Gabus (Channa striata) dalam Kolam Tanah Sulfat Masam. Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Lambung Mangkurat
Armando, D., Matling. Shinta, S, M. 2021. Kinerja Pertumbuhan Ikan Gabus (Channa striata) yang Dipelihara Pada Media Air yang Berbeda. Program Studi Budidaya Perairan Faperta Universitas Palangka Raya. Journal of Tropical Fisheries (2021) 16 (1): 23 – 32.
Asfar, M., Mahendratta, M., Tawali, B.A. 2014. Potensi Ikan Gabus (Channa Striata) sebagai Sumber Makanan Kesehatan. Universitas Hasanuddin. Makassar. Jurnal Media Sains, 3(1): 48 – 52.
Asikin, A. N., & Kusumaningrum, I. 2018. Karakteristik Ekstrak Protein Ikan Gabus Berdasarkan Ukuran Berat Ikan Asal DAS Mahakam Kalimantan Timur. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 21(1), 137-142.
Djauhari. R., Matling, Shinta, S, M., Sianturi, E. 2019. Respon Glukosa Darah Ikan Betok (Anabas testudineus) terhadap Stres Padat Tebar. Universitas Palangka Raya. Jurnal Ilmu Hewani Tropikal, 8(2): 43 – 49.
Ginting, S. S. B., Suryanto, D., & Desrita, D. 2018. Isolasi dan Karakterisasi Bakteri Potensial Probiotik pada Saluran Pencernaan Ikan Bandeng (Chanos chanos). Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal, 5(1), 23-29.
Hanief MAR, Subandiyono, Pinandoyo. 2014. The Effect Of Feeding Frequencies On The Growth And Survival Rate Of Java Barb Juveniles. Intek Akuakultur Vol. 2 (2): 33-48.
Hariani, Dyah dan Tarzan, Purnomo. 2017. Pemberian Probiotik Dalam Pakan Untuk Budidaya Ikan Lele. Jurusan Biologi, FMIPA, Universitas Negeri Surabaya. Journal of science 10(1): 31-35.
Hartini S, Sasanti AD, Taqwa FH. 2013. Kualitas Air, Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Benih Ikan Gabus (Channa Striata) yang Dipelihara dalam Media dengan Penambahan Probiotik. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 1(2):192- 202.
Hasanah AN, Nazaruddin F, Febrina E, Zuhrotun A. 2011. Analisis Kandungan Minyak Atsiri dan Uji Aktivitas Antiinflamasi Ekstrak Rimpang Kencur (Kaempferia galanga L.). Jurnal Matematika dan Sains 16(3): 147-152.
Hastuti E. Supriyono, I. Mokoginta & Subandiyono. 2003. Respon Glukosa Darah Ikan Gurami (Osphronemus Gouramy, Lac.) Terhadap Stres Perubahan Suhu Lingkungan. Jurnal Akuakultur Indonesia, 2(2): 73- 77
KKP. 2020. Langkah KKP Kembangkan Industry Budidaya Ikan Gabus sebagai Komoditas Unggul Berbasis Lokal. https://kkp.go.id/artikel/23431-langkah-kkp-kembangkan-industri-budidaya-ikan-gabus-sebagai-komoditas-unggulan-berbasis-lokal. Kementrian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia. Diakses pada tanggal 12 Mei 2023.
Kottelat, M; A.J. Whitten; S.N. Kartikasari, & S. Wirjoatmodjo., 1996.
Freshwater Fishes of Western Indonesia and Sulawesi. Periplus
Edition Limited, Jakarta. 293 hal.
Kurniawan R, Syawal H, Effendi I. 2020. Efektivitas Penambahan Suplemen Herbal pada Pellet terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus). Jurnal Ruaya, 8(1): 69-76.
Kurniawan, A., Sarjito, Prayitno, S. B. 2014. Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Binahong (Anredera cordifolia) Pada Pakan Terhadap Kelulushidupan dan Profil Darah Lele Dumbo (Clarias gariepinus) yang diinfeksi Aeromonas caviae. Journal of Aquaculture Management and Technology. 3 (3):76-85.
Maryani, M., & Rosdiana, R. 2020. Peranan Imunostimulan Akar Kuning Arcangelisia flava Merr pada Gambaran Aktivasi Sistem Imun Ikan Mas (Cyprinus carpio L). Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 8(1), 22-36.
Muchlisin, Z.A. 2013. Potency of freshwater fishes in Aceh waters as a basis for aquaculture development program. Jurnal Iktiologi Indonesia, 13(1): 91-96.
Mutrikah, Santoso H, Sauqi A. 2018. Profil Bioaktif pada Tanaman Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb) dan Beluntas (Pluchea indica Less). Bioscience Tropic 4(1): 15-21.
Mulyani, R., Prayogo, S., & Azhar, M. H. 2017. Daya Hambat Minimum Ekstrak Daun Jengkol Untuk Bakteri Streptococcus iniae Dan Lc50nya Pada Ikan Nila Gift (Oreochromis niloticus). Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, 12(2).
Nasichah, Z. Widjanarko, P. Kurniawan, A. Arfiati, C. 2014. Analisis Kadar Glukosa Darah Ikan Tawes (Barbonymus Gonionotus) Dari Bendung Rolak Songo Hilir Sungai Brantas. Fakultas Perikanan dan Ilmu Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor. Bogor. 78 hlm
Opiyo MA, Jumbe J, Ngugi CC, Charo-Karisa H. 2019. Different levels of probiotics affect growth, survival and body composition of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) cultured in low input ponds. Scientific African, 4:1-7.
Prariska, D., Tanbiyaskur, T., & Azhar, M. H. 2017. Uji Toksisitas Ekstrak Akar Tuba (Derris elleptica) Pada Ikan Nila Merah (Oreochromis sp). Jurnal Ilmu-Ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, 12(1).
Puspitasari D. 2017. Efektivitas Suplemen Herbal Terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Benih Ikan lele (Clarias gariepinus). Jurnal Ilman 5(1): 53-59.
Rane M dan Markad A. 2015. Effects of probiotic on the growth and survival of zebra fish (Danio rerio). International Journal of Science and Research, 4(3): 1839-1841.
Trisna, D. E., & Sasanti, A. D. 2013. Populasi bakteri, kualitas air media pemeliharaan dan histologi benih ikan gabus (Channa striata) yang diberi pakan berprobiotik. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 1(1), 90-102.
Saputra, F., Yusran, I., Dini, I., Mahendra., Muhammad, A, N., Ihsanul, K. 2022. Pemberian Probiotik Untuk Optimalisasi Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Ikan Gabus Lokal (Channa sp.) Hasil Domestikasi. Aceh. Jurnal Perikanan Tropis 9(1): 37 – 46.
Silalahi M. 2017. Curcuma xanthorrhiza Roxb. (Pemanfaatan dan Bioakstivitasnya. Jurnal Dinamika Pendidikan 10(3): 248-260.
Silalahi, M. 2019. Kencur (Kaempferia galanga) dan bioaktivitasnya. Jurnal Pendidikan Informatika dan Sains, 8(1), 127-142.
Syawal, H., I. Effendi, dan R. Kurniawan. 2020. Pengaruh Pemberian Suplemen Herbal dan Padat Tebar Berbeda terhadap Laju Pertumbuhan Ikan Jambal Siam Pangasionodon hypophthalmus (Sauvage, 1878). Jurnal Iktiologi Indonesia, 20(2): 143-153.
Tang, M, U., Netti, A., Heri, M., Khairil, H. 2018. Pengaruh Suhu Terhadap Stres Pada Ikan Baung (Hemibagrus nemurus). Pekanbaru. Journal of Environment, History and Heritage, 2(1): 43 – 49.
Wafi, A., Ariadi, H., Muqsith, A., Mahmudi, M., Fadjar, M. 2021. Oxygen Consumption of Litopenaeus vannamei in Intensive Ponds Based on the Dynamic Modeling System. Journal of Aquaculture and Fish Health, 10(1), 17-24.
Widiyati, A., Eddy, S., Adang, S., Muhammad, N., Tri, H, P., 2019. Penentuan Debit Air Optimal Dalam Pendederan Benih Ikan Gabus Channa striata di Kolam Terpal. Bogor. Jurnal Riset Akuakultur, 14 (1), 2019, 9-16.
- Agustin, R., & Sasanti, A. D. 2014. Konversi Pakan, Laju Pertumbuhan, Kelangsungan Hidup dan Populasi Bakteri Benih Ikan Gabus (Channa striata) yang Diberi Pakan Dengan Penambahan Probiotik. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 2(1), 55-66.
- Akbar, J. 2020. Pemeliharaan Ikan Gabus (Channa striata) dalam Kolam Tanah Sulfat Masam. Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Lambung Mangkurat
- Armando, D., Matling. Shinta, S, M. 2021. Kinerja Pertumbuhan Ikan Gabus (Channa striata) yang Dipelihara Pada Media Air yang Berbeda. Program Studi Budidaya Perairan Faperta Universitas Palangka Raya. Journal of Tropical Fisheries (2021) 16 (1): 23 – 32.
- Asfar, M., Mahendratta, M., Tawali, B.A. 2014. Potensi Ikan Gabus (Channa Striata) sebagai Sumber Makanan Kesehatan. Universitas Hasanuddin. Makassar. Jurnal Media Sains, 3(1): 48 – 52.
- Asikin, A. N., & Kusumaningrum, I. 2018. Karakteristik Ekstrak Protein Ikan Gabus Berdasarkan Ukuran Berat Ikan Asal DAS Mahakam Kalimantan Timur. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 21(1), 137-142.
- Djauhari. R., Matling, Shinta, S, M., Sianturi, E. 2019. Respon Glukosa Darah Ikan Betok (Anabas testudineus) terhadap Stres Padat Tebar. Universitas Palangka Raya. Jurnal Ilmu Hewani Tropikal, 8(2): 43 – 49.
- Ginting, S. S. B., Suryanto, D., & Desrita, D. 2018. Isolasi dan Karakterisasi Bakteri Potensial Probiotik pada Saluran Pencernaan Ikan Bandeng (Chanos chanos). Acta Aquatica: Aquatic Sciences Journal, 5(1), 23-29.
- Hanief MAR, Subandiyono, Pinandoyo. 2014. The Effect Of Feeding Frequencies On The Growth And Survival Rate Of Java Barb Juveniles. Intek Akuakultur Vol. 2 (2): 33-48.
- Hariani, Dyah dan Tarzan, Purnomo. 2017. Pemberian Probiotik Dalam Pakan Untuk Budidaya Ikan Lele. Jurusan Biologi, FMIPA, Universitas Negeri Surabaya. Journal of science 10(1): 31-35.
- Hartini S, Sasanti AD, Taqwa FH. 2013. Kualitas Air, Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Benih Ikan Gabus (Channa Striata) yang Dipelihara dalam Media dengan Penambahan Probiotik. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 1(2):192- 202.
- Hasanah AN, Nazaruddin F, Febrina E, Zuhrotun A. 2011. Analisis Kandungan Minyak Atsiri dan Uji Aktivitas Antiinflamasi Ekstrak Rimpang Kencur (Kaempferia galanga L.). Jurnal Matematika dan Sains 16(3): 147-152.
- Hastuti E. Supriyono, I. Mokoginta & Subandiyono. 2003. Respon Glukosa Darah Ikan Gurami (Osphronemus Gouramy, Lac.) Terhadap Stres Perubahan Suhu Lingkungan. Jurnal Akuakultur Indonesia, 2(2): 73- 77
- KKP. 2020. Langkah KKP Kembangkan Industry Budidaya Ikan Gabus sebagai Komoditas Unggul Berbasis Lokal. https://kkp.go.id/artikel/23431-langkah-kkp-kembangkan-industri-budidaya-ikan-gabus-sebagai-komoditas-unggulan-berbasis-lokal. Kementrian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia. Diakses pada tanggal 12 Mei 2023.
- Kottelat, M; A.J. Whitten; S.N. Kartikasari, & S. Wirjoatmodjo., 1996.
- Freshwater Fishes of Western Indonesia and Sulawesi. Periplus
- Edition Limited, Jakarta. 293 hal.
- Kurniawan R, Syawal H, Effendi I. 2020. Efektivitas Penambahan Suplemen Herbal pada Pellet terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Ikan Patin (Pangasius hypophthalmus). Jurnal Ruaya, 8(1): 69-76.
- Kurniawan, A., Sarjito, Prayitno, S. B. 2014. Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Binahong (Anredera cordifolia) Pada Pakan Terhadap Kelulushidupan dan Profil Darah Lele Dumbo (Clarias gariepinus) yang diinfeksi Aeromonas caviae. Journal of Aquaculture Management and Technology. 3 (3):76-85.
- Maryani, M., & Rosdiana, R. 2020. Peranan Imunostimulan Akar Kuning Arcangelisia flava Merr pada Gambaran Aktivasi Sistem Imun Ikan Mas (Cyprinus carpio L). Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 8(1), 22-36.
- Muchlisin, Z.A. 2013. Potency of freshwater fishes in Aceh waters as a basis for aquaculture development program. Jurnal Iktiologi Indonesia, 13(1): 91-96.
- Mutrikah, Santoso H, Sauqi A. 2018. Profil Bioaktif pada Tanaman Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb) dan Beluntas (Pluchea indica Less). Bioscience Tropic 4(1): 15-21.
- Mulyani, R., Prayogo, S., & Azhar, M. H. 2017. Daya Hambat Minimum Ekstrak Daun Jengkol Untuk Bakteri Streptococcus iniae Dan Lc50nya Pada Ikan Nila Gift (Oreochromis niloticus). Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, 12(2).
- Nasichah, Z. Widjanarko, P. Kurniawan, A. Arfiati, C. 2014. Analisis Kadar Glukosa Darah Ikan Tawes (Barbonymus Gonionotus) Dari Bendung Rolak Songo Hilir Sungai Brantas. Fakultas Perikanan dan Ilmu Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor. Bogor. 78 hlm
- Opiyo MA, Jumbe J, Ngugi CC, Charo-Karisa H. 2019. Different levels of probiotics affect growth, survival and body composition of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) cultured in low input ponds. Scientific African, 4:1-7.
- Prariska, D., Tanbiyaskur, T., & Azhar, M. H. 2017. Uji Toksisitas Ekstrak Akar Tuba (Derris elleptica) Pada Ikan Nila Merah (Oreochromis sp). Jurnal Ilmu-Ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, 12(1).
- Puspitasari D. 2017. Efektivitas Suplemen Herbal Terhadap Pertumbuhan dan Kelulushidupan Benih Ikan lele (Clarias gariepinus). Jurnal Ilman 5(1): 53-59.
- Rane M dan Markad A. 2015. Effects of probiotic on the growth and survival of zebra fish (Danio rerio). International Journal of Science and Research, 4(3): 1839-1841.
- Trisna, D. E., & Sasanti, A. D. 2013. Populasi bakteri, kualitas air media pemeliharaan dan histologi benih ikan gabus (Channa striata) yang diberi pakan berprobiotik. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 1(1), 90-102.
- Saputra, F., Yusran, I., Dini, I., Mahendra., Muhammad, A, N., Ihsanul, K. 2022. Pemberian Probiotik Untuk Optimalisasi Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Ikan Gabus Lokal (Channa sp.) Hasil Domestikasi. Aceh. Jurnal Perikanan Tropis 9(1): 37 – 46.
- Silalahi M. 2017. Curcuma xanthorrhiza Roxb. (Pemanfaatan dan Bioakstivitasnya. Jurnal Dinamika Pendidikan 10(3): 248-260.
- Silalahi, M. 2019. Kencur (Kaempferia galanga) dan bioaktivitasnya. Jurnal Pendidikan Informatika dan Sains, 8(1), 127-142.
- Syawal, H., I. Effendi, dan R. Kurniawan. 2020. Pengaruh Pemberian Suplemen Herbal dan Padat Tebar Berbeda terhadap Laju Pertumbuhan Ikan Jambal Siam Pangasionodon hypophthalmus (Sauvage, 1878). Jurnal Iktiologi Indonesia, 20(2): 143-153.
- Tang, M, U., Netti, A., Heri, M., Khairil, H. 2018. Pengaruh Suhu Terhadap Stres Pada Ikan Baung (Hemibagrus nemurus). Pekanbaru. Journal of Environment, History and Heritage, 2(1): 43 – 49.
- Wafi, A., Ariadi, H., Muqsith, A., Mahmudi, M., Fadjar, M. 2021. Oxygen Consumption of Litopenaeus vannamei in Intensive Ponds Based on the Dynamic Modeling System. Journal of Aquaculture and Fish Health, 10(1), 17-24.
- Widiyati, A., Eddy, S., Adang, S., Muhammad, N., Tri, H, P., 2019. Penentuan Debit Air Optimal Dalam Pendederan Benih Ikan Gabus Channa striata di Kolam Terpal. Bogor. Jurnal Riset Akuakultur, 14 (1), 2019, 9-16.