Penambahan Probiotik Herbal dengan Dosis yang Berbeda terhadap Respon Stres Benih Ikan Gabus

https://doi.org/10.35912/jipper.v1i2.2688
Published: Jan 17, 2024

Abstract:

Purpose: This study aims to determine the stress response of snakehead fish (Channa striata) fry when herbal probiotics are incorporated into their feed. The use of herbal probiotics is intended to enhance fish health and resilience in aquaculture systems, especially during stressful conditions.

Method: The research employed an experimental method using a Completely Randomized Design (CRD) with specific probiotic dosage treatments. The probiotic used was herbal-based and applied at a concentration of 10 ml/kg of feed.

Results: The results indicated a positive effect on stress response indicators. The operculum opening rate was recorded at 57 times per minute, survival rate reached 71.11%, and feed efficiency achieved 74.24%. Additionally, water quality parameters such as temperature (26–29°C) and pH (6–8) remained within optimal ranges throughout the study, supporting the effectiveness of probiotic treatment. These findings suggest that herbal probiotics at 10 ml/kg dosage positively influence physiological and environmental adaptation in snakehead fry.

Conclusion: The administration of herbal probiotics in feed at 10 ml/kg improves stress tolerance, survival, and feed efficiency of snakehead fry. It provides a natural solution to reduce physiological stress and enhance performance in aquaculture practices.

Limitations: The study was limited to a single dosage (10 ml/kg) and conducted under controlled laboratory conditions, which may differ from field scenarios.

Contribution: This study supports the use of herbal probiotics as functional feed additives that stimulate appetite, enhance immune response, reduce stress, and support hematological health in snakehead fish cultivation.

Keywords:
1. Probiotic
2. Snakehead Fish
3. Stress Response
Authors:
1 . Astri Ardini
2 . Donny Parirska
3 . Siti Lestari
View PDF
How to Cite
Ardini, A., Parirska, D., & Lestari, S. (2024). Penambahan Probiotik Herbal dengan Dosis yang Berbeda terhadap Respon Stres Benih Ikan Gabus . Jurnal Ilmiah Pertanian Dan Peternakan, 1(2), 83–91. https://doi.org/10.35912/jipper.v1i2.2688
Download Citation
  1. Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)
  2. BibTeX

Downloads

Download data is not yet available.
Issue & Section
Vol. 1 No. 2 (2024): Januari
Articles
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

References

    Referensi

    Agustin, R., & Sasanti, A. D. (2014). Konversi pakan, laju pertumbuhan, kelangsungan hidup dan populasi bakteri benih ikan Gabus (Channa striata) yang diberi pakan dengan penambahan probiotik. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 2(1), 55-66.

    Akbar, J. (2020). Pemeliharaan Ikan Gabus Channa striata dalam Kolam Tanah Sulfat Masam: Lambung Mangkurat University Press. https://repo-dosen.ulm.ac.id//handle/123456789/18566

    Armando, D., Matling, M., & Monalisa, S. S. (2021). Kinerja Pertumbuhan Benih Ikan Gabus (Channa Striata) Yang Dipelihara Pada Media Air Yang Berbeda. Journal of tropical fisheries, 16(1), 23-32. https://doi.org/10.36873/jtf.v16i1.7804

    Asikin, A. N., & Kusumaningrum, I. (2018). Karakteristik ekstrak protein ikan gabus berdasarkan ukuran berat ikan asal DAS Mahakam Kalimantan Timur. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 21(1), 137-142. https://doi.org/10.17844/jphpi.v21i1.21462

    Djauhari, R., Matling, M., Monalisa, S. S., & Sianturi, E. (2020). Respon glukosa darah ikan Betok (Anabas testudineus) terhadap stres padat tebar. Jurnal Ilmu Hewani Tropika (Journal Of Tropical Animal Science), 8(2), 43-49.

    Hariani, D., & Purnomo, T. (2017). Pemberian probiotik dalam pakan untuk budidaya ikan lele. STIGMA: Jurnal Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Unipa, 10(01). https://doi.org/10.36456/stigma.vol10.no1.a582

    Hasanah, A. N., Nazaruddin, F., Febrina, E., & Zuhrotun, A. (2011). Analisis kandungan minyak atsiri dan uji aktivitas antiinflamasi ekstrak rimpang kencur (Kaempferia galanga L.). Jurnal Matematika & Sains, 16(3), 147-152.

    Kottelat, M., & Whitten, T. (1996). Freshwater fishes of Western Indonesia and Sulawesi: additions and corrections: Periplus editions Hong Kong.

    Kurniawan, A., & Prayitno, S. B. (2014). Pengaruh pemberian ekstrak daun binahong (Anredera cordifolia) pada pakan terhadap kelulushidupan dan profil darah lele dumbo (Clarias gariepinus) yang diinfeksi Aeromonas caviae. Journal of Aquaculture Management and Technology, 3(3), 76-85.

    Lestari, O., & Zulkarnain, Z. (2024). Analisis Kelayakan Finansial dan Keberlanjutanusaha Ternak Kambing Kampung Notoharjo Kecamata Trimurjo Kabupaten Lampung Tengah Provinsi Lampung. Jurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan, 1(2), 59-66. doi:10.35912/jipper.v1i2.2543

    Marhaen, M., Kusmiadi, R., & Ropalia, R. (2023). Kajian Penggunaan Daun Pisang Kering dalam Pematangan Buah Pisang (Musa Paradisiaca L CV. Kepok) dengan Metode Pemeraman di Lubang Tanah. Jurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan, 1(1), 35-46. doi:10.35912/jipper.v1i1.2602

    Mulyani, R., Prayogo, S., & Azhar, M. H. (2017). Daya Hambat Minimum Ekstrak Daun Jengkol Untuk Bakteri Streptococcus iniae dan LC50NYA Pada Ikan Nila Gift (Oreochromis niloticus). Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, 12(2). https://doi.org/10.31851/jipbp.v12i2.1421

    Mutrikah, M., Santoso, H., & Syauqi, A. (2018). Profil Bioaktif pada Tanaman Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb) dan Beluntas (Pluchea indica Less). Jurnal Ilmiah Biosaintropis (Bioscience-Tropic), 4(1), 15-21. https://doi.org/10.33474/e-jbst.v4i1.143

    Nurhaedah, N., Irmayani, I., Ruslang, R., & Jumrah, J. (2023). Analisis Pendapatan dan Tingkat Kesejahteraan Rumah Tangga Petani Bawang Merah di Kelurahan Mataran Kecamatan Anggeraja Kabupaten Enrekang : Cofee Farmers. Jurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan, 1(1), 9-18. doi:10.35912/jipper.v1i1.1966

    Prariska, D., Tanbiyaskur, T., & Azhar, M. H. (2017). Uji Toksisitas Ekstrak Akar Tuba (Derris elleptica) Pada Ikan Nila Merah (Oreochromis sp). Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, 12(1).

    Puspitasari, D. (2017). Efektivitas suplemen herbal terhadap pertumbuhan dan kululushidupan benih ikan lele (Clarias sp.). Jurnal Ilman, 5(1), 53-59. http://dx.doi.org/10.29406/jr.v8i1.1613

    Ramlan, R., Irmayani, I., & Nurhaeda, N. (2023). Faktor Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Petani Cengkeh di Desa Rante Alang Kecamatan Larompong Kabupaten Luwu. Jurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan, 1(1), 1-8. doi:10.35912/jipper.v1i1.1977

    Riadi, S., Rohmah Nurazizah, G., Wakano, D., & Fadilah, R. (2023). Effect of Urea Application on Corn Productivity: A Meta-Analysis. Jurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan, 1(1), 27-33. doi:10.35912/jipper.v1i1.2567

    Saputra, A. D., & Zulkarnain, Z. (2024). Sistem Agribisnis pada Budidaya Pembesaran Ikan Patin. Jurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan, 1(2), 47-57. doi:10.35912/jipper.v1i2.2542

    Silalahi, M. (2017). Curcuma xanthorrhiza Roxb.(Pemanfaatan Dan Bioaktivitasnya). Jurnal Dinamika Pendidikan, 10(3), 248-260. https://doi.org/10.51212/jdp.v10i3.631

    Silalahi, M. (2019). Kencur (Kaempferia galanga) dan bioaktivitasnya. Jurnal Pendidikan Informatika dan Sains, 8(1), 127-142.

    Tang, U. M., Aryani, N., Masjudi, H., & Hidayat, K. (2018). Pengaruh Suhu Terhadap Stres Pada Ikan Baung (Hemibagrus Nemurus)(Effect Of Temperature On Stress On Malay Catfish (Hemibagrus Nemurus)). Asian Journal of Environment, History and Heritage, 2(1).

    Trisna, D. E., & Sasanti, A. D. (2013). Populasi bakteri, kualitas air media pemeliharaan dan histologi benih ikan gabus (Channa striata) yang diberi pakan berprobiotik. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 1(1), 90-102.

    Wafi, A., Ariadi, H., Muqsith, A., Mahmudi, M., & Fadjar, M. (2021). Oxygen consumption of Litopenaeus vannamei in intensive ponds based on the dynamic modeling system. Journal of Aquaculture and Fish Health, 10(1), 17-24. https://doi.org/10.20473/jafh.v10i1.18102

    Yudhistira, A., Suprapto, H., & Sulmartiwi, L. (2023). Influence of addition surimi wastewater to macronutrient content (nitrogen, phosphor, and potassium) of gracilaria sp. Liquid organic fertilizer. Jurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan, 1(1), 19-25. doi:10.35912/jipper.v1i1.2601

  1. Referensi
  2. Agustin, R., & Sasanti, A. D. (2014). Konversi pakan, laju pertumbuhan, kelangsungan hidup dan populasi bakteri benih ikan Gabus (Channa striata) yang diberi pakan dengan penambahan probiotik. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 2(1), 55-66.
  3. Akbar, J. (2020). Pemeliharaan Ikan Gabus Channa striata dalam Kolam Tanah Sulfat Masam: Lambung Mangkurat University Press. https://repo-dosen.ulm.ac.id//handle/123456789/18566
  4. Armando, D., Matling, M., & Monalisa, S. S. (2021). Kinerja Pertumbuhan Benih Ikan Gabus (Channa Striata) Yang Dipelihara Pada Media Air Yang Berbeda. Journal of tropical fisheries, 16(1), 23-32. https://doi.org/10.36873/jtf.v16i1.7804
  5. Asikin, A. N., & Kusumaningrum, I. (2018). Karakteristik ekstrak protein ikan gabus berdasarkan ukuran berat ikan asal DAS Mahakam Kalimantan Timur. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 21(1), 137-142. https://doi.org/10.17844/jphpi.v21i1.21462
  6. Djauhari, R., Matling, M., Monalisa, S. S., & Sianturi, E. (2020). Respon glukosa darah ikan Betok (Anabas testudineus) terhadap stres padat tebar. Jurnal Ilmu Hewani Tropika (Journal Of Tropical Animal Science), 8(2), 43-49.
  7. Hariani, D., & Purnomo, T. (2017). Pemberian probiotik dalam pakan untuk budidaya ikan lele. STIGMA: Jurnal Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Unipa, 10(01). https://doi.org/10.36456/stigma.vol10.no1.a582
  8. Hasanah, A. N., Nazaruddin, F., Febrina, E., & Zuhrotun, A. (2011). Analisis kandungan minyak atsiri dan uji aktivitas antiinflamasi ekstrak rimpang kencur (Kaempferia galanga L.). Jurnal Matematika & Sains, 16(3), 147-152.
  9. Kottelat, M., & Whitten, T. (1996). Freshwater fishes of Western Indonesia and Sulawesi: additions and corrections: Periplus editions Hong Kong.
  10. Kurniawan, A., & Prayitno, S. B. (2014). Pengaruh pemberian ekstrak daun binahong (Anredera cordifolia) pada pakan terhadap kelulushidupan dan profil darah lele dumbo (Clarias gariepinus) yang diinfeksi Aeromonas caviae. Journal of Aquaculture Management and Technology, 3(3), 76-85.
  11. Lestari, O., & Zulkarnain, Z. (2024). Analisis Kelayakan Finansial dan Keberlanjutanusaha Ternak Kambing Kampung Notoharjo Kecamata Trimurjo Kabupaten Lampung Tengah Provinsi Lampung. Jurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan, 1(2), 59-66. doi:10.35912/jipper.v1i2.2543
  12. Marhaen, M., Kusmiadi, R., & Ropalia, R. (2023). Kajian Penggunaan Daun Pisang Kering dalam Pematangan Buah Pisang (Musa Paradisiaca L CV. Kepok) dengan Metode Pemeraman di Lubang Tanah. Jurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan, 1(1), 35-46. doi:10.35912/jipper.v1i1.2602
  13. Mulyani, R., Prayogo, S., & Azhar, M. H. (2017). Daya Hambat Minimum Ekstrak Daun Jengkol Untuk Bakteri Streptococcus iniae dan LC50NYA Pada Ikan Nila Gift (Oreochromis niloticus). Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, 12(2). https://doi.org/10.31851/jipbp.v12i2.1421
  14. Mutrikah, M., Santoso, H., & Syauqi, A. (2018). Profil Bioaktif pada Tanaman Temulawak (Curcuma xanthorriza Roxb) dan Beluntas (Pluchea indica Less). Jurnal Ilmiah Biosaintropis (Bioscience-Tropic), 4(1), 15-21. https://doi.org/10.33474/e-jbst.v4i1.143
  15. Nurhaedah, N., Irmayani, I., Ruslang, R., & Jumrah, J. (2023). Analisis Pendapatan dan Tingkat Kesejahteraan Rumah Tangga Petani Bawang Merah di Kelurahan Mataran Kecamatan Anggeraja Kabupaten Enrekang : Cofee Farmers. Jurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan, 1(1), 9-18. doi:10.35912/jipper.v1i1.1966
  16. Prariska, D., Tanbiyaskur, T., & Azhar, M. H. (2017). Uji Toksisitas Ekstrak Akar Tuba (Derris elleptica) Pada Ikan Nila Merah (Oreochromis sp). Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, 12(1).
  17. Puspitasari, D. (2017). Efektivitas suplemen herbal terhadap pertumbuhan dan kululushidupan benih ikan lele (Clarias sp.). Jurnal Ilman, 5(1), 53-59. http://dx.doi.org/10.29406/jr.v8i1.1613
  18. Ramlan, R., Irmayani, I., & Nurhaeda, N. (2023). Faktor Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Petani Cengkeh di Desa Rante Alang Kecamatan Larompong Kabupaten Luwu. Jurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan, 1(1), 1-8. doi:10.35912/jipper.v1i1.1977
  19. Riadi, S., Rohmah Nurazizah, G., Wakano, D., & Fadilah, R. (2023). Effect of Urea Application on Corn Productivity: A Meta-Analysis. Jurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan, 1(1), 27-33. doi:10.35912/jipper.v1i1.2567
  20. Saputra, A. D., & Zulkarnain, Z. (2024). Sistem Agribisnis pada Budidaya Pembesaran Ikan Patin. Jurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan, 1(2), 47-57. doi:10.35912/jipper.v1i2.2542
  21. Silalahi, M. (2017). Curcuma xanthorrhiza Roxb.(Pemanfaatan Dan Bioaktivitasnya). Jurnal Dinamika Pendidikan, 10(3), 248-260. https://doi.org/10.51212/jdp.v10i3.631
  22. Silalahi, M. (2019). Kencur (Kaempferia galanga) dan bioaktivitasnya. Jurnal Pendidikan Informatika dan Sains, 8(1), 127-142.
  23. Tang, U. M., Aryani, N., Masjudi, H., & Hidayat, K. (2018). Pengaruh Suhu Terhadap Stres Pada Ikan Baung (Hemibagrus Nemurus)(Effect Of Temperature On Stress On Malay Catfish (Hemibagrus Nemurus)). Asian Journal of Environment, History and Heritage, 2(1).
  24. Trisna, D. E., & Sasanti, A. D. (2013). Populasi bakteri, kualitas air media pemeliharaan dan histologi benih ikan gabus (Channa striata) yang diberi pakan berprobiotik. Jurnal Akuakultur Rawa Indonesia, 1(1), 90-102.
  25. Wafi, A., Ariadi, H., Muqsith, A., Mahmudi, M., & Fadjar, M. (2021). Oxygen consumption of Litopenaeus vannamei in intensive ponds based on the dynamic modeling system. Journal of Aquaculture and Fish Health, 10(1), 17-24. https://doi.org/10.20473/jafh.v10i1.18102
  26. Yudhistira, A., Suprapto, H., & Sulmartiwi, L. (2023). Influence of addition surimi wastewater to macronutrient content (nitrogen, phosphor, and potassium) of gracilaria sp. Liquid organic fertilizer. Jurnal Ilmiah Pertanian dan Peternakan, 1(1), 19-25. doi:10.35912/jipper.v1i1.2601