Perencanaan Persediaan Bahan Baku pada UMK Tiga Bersaudara Kota Kupang dengan Metode Economic Order Quantity (EOQ)

https://doi.org/10.35912/rambis.v1i2.653
Published: Oct 12, 2021

Abstract:

Abstract
Purpose: This research is a form of raw material inventory planning using the Economic Order Quantity (EOQ) method for fried corn products at UMK Tiga Bersaudara Kupang City.
Research Methodology: This research method used a quantitative approach. The data analysis technique used is forecasting, EOQ, and Safety Stock.
Results: The outcome of this study is the creation of a raw material inventory that can be applied by the UMK Tiga Bersaudara in carrying out its production. The number of orders for raw materials has also been identified using the EOQ method. To avoid shortages of raw materials, a calculation of how much safety stock is needed in the next period has also been calculated.
Limitation: This calculation is predictive so that the reality in the field can change in the future.
Contribution: Companies are advised to plan raw material inventory using the methods used in this study, namely forecasting, EOQ, SS, and calculating the total cost of inventory.

Keywords:
1. Economic Order Quantity
2. Forecasting
3. Inventories
4. Safety Stock
Authors:
1 . Seprianto E. Haobenu
2 . Antonio E. L. Nyoko
3 . Aldarine Molidya
4 . Rolland E. Fanggidae
View PDF
How to Cite
Haobenu, S. E., Nyoko, A. E. L., Molidya, A., & Fanggidae, R. E. (2021). Perencanaan Persediaan Bahan Baku pada UMK Tiga Bersaudara Kota Kupang dengan Metode Economic Order Quantity (EOQ). Reviu Akuntansi, Manajemen, Dan Bisnis, 1(2), 61–75. https://doi.org/10.35912/rambis.v1i2.653
Download Citation
  1. Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)
  2. BibTeX

Downloads

Download data is not yet available.
Issue & Section
Vol. 1 No. 2 (2021): Desember
Articles
References

    Assauri, S. (1999). Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi Revisi. Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi, Universitas Indonesia.

    Gaspersz, V. (2002). Production Planning and Inventory Control Berdasarkan Pendekatan Sistem Integrasi MRP II dan JIT Menuju Manufakturing 21. Edisi Revisi dan Perluasan. PT. Gramedia Pustaka Utama: Jakarta.

    Ginting, Rosnani. (2007). Sistem Produksi. Yogyakarta : Graha Ilmu.

    Guritno, Adi Djoko and Harsasi, Meirani. (2014). Manajemen Rantai Pasokan. In: Pengantar Manajemen Rantai Pasok (Supply Chain Management). Universitas Terbuka, Jakarta. Tersedia online pada https://www.slideshare.net/k_tarou/bmp-ekma4371

    Harsanto, Budi. (2013). Dasar Ilmu Manajemen Operasi. Unpad Press: Sumedang.

    Heizer, J. dan Render, B. (2005). Operation Management. Buku 2 Edisi ke-7. Salemba Empat: Jakarta.

    Heizer, J. dan Render, B. (2014). Manajemen Operasi. Edisi ke-11. Salemba Empat: Jakarta.

    Indrajit, R.E. dan R. Djokopranoto. (2003). Manajemen Persediaan. Grasindo: Jakarta.

    Ishak, Aulia. (2010). Manajemen Operasi. Graham Ilmu: Yogyakarta.

    Kotler, P. (1997). Manajemen Pemasaran. Jilid 1. Edisi Revisi. Prenhalindo: Jakarta.

    Nasution, A. H., dan Prasetyawan, Y. (2008). Perencanaan & Pengendalian Produksi. Edisi Pertama. Graha Ilmu: Yogyakarta.

    Rajagukguk, Henry Neresuly. (2007). Analisis Penerapan Metode Material Requirements Planning (MRP) dalam Meningkatkan Efisiensi Persediaan Bahan Baku di PT. Pindad (Persero), Bandung. Undergraduate Thesis, Universitas Kristen Maranatha.

    Rangkuti, Freddy. (2007). Manajemen Persediaan: Aplikasi di Bidang Bisnis. Jakarta: Raja Grafindo Persada.

    Rangkuti, Freddy. (2004). Manajemen Persediaan Aplikasi di Bidang Bisnis. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.

    Ristono, Agus. (2009). Manajemen Persediaan. Graha Ilmu: Yogyakarta.

    Sandrawati, Lestiana. (2021). Analisis Metode Economic Order Quantity (EOQ) dalam Pengendalian Persediaan Bahan Baku pada CV Kampung Kaos Kidung di Desa Prajegan Kecamatan Sukorejo Kabupaten Ponorogo. Undergraduate (S1) thesis, IAIN Ponorogo. Tersedia online pada http://etheses.iainponorogo.ac.id/13029/1/SKRIPSI%20UPLOUD%20ETHESES.pdf

    Slamet, Achmad. (2007). Penganggaran Perencanaan dan Pengendalian Usaha.UPT UNNES Press: Semarang.

    Subagyo, P. (2000). Manajemen Operasi. BPFE Yogyakarta.

  1. Assauri, S. (1999). Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi Revisi. Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi, Universitas Indonesia.
  2. Gaspersz, V. (2002). Production Planning and Inventory Control Berdasarkan Pendekatan Sistem Integrasi MRP II dan JIT Menuju Manufakturing 21. Edisi Revisi dan Perluasan. PT. Gramedia Pustaka Utama: Jakarta.
  3. Ginting, Rosnani. (2007). Sistem Produksi. Yogyakarta : Graha Ilmu.
  4. Guritno, Adi Djoko and Harsasi, Meirani. (2014). Manajemen Rantai Pasokan. In: Pengantar Manajemen Rantai Pasok (Supply Chain Management). Universitas Terbuka, Jakarta. Tersedia online pada https://www.slideshare.net/k_tarou/bmp-ekma4371
  5. Harsanto, Budi. (2013). Dasar Ilmu Manajemen Operasi. Unpad Press: Sumedang.
  6. Heizer, J. dan Render, B. (2005). Operation Management. Buku 2 Edisi ke-7. Salemba Empat: Jakarta.
  7. Heizer, J. dan Render, B. (2014). Manajemen Operasi. Edisi ke-11. Salemba Empat: Jakarta.
  8. Indrajit, R.E. dan R. Djokopranoto. (2003). Manajemen Persediaan. Grasindo: Jakarta.
  9. Ishak, Aulia. (2010). Manajemen Operasi. Graham Ilmu: Yogyakarta.
  10. Kotler, P. (1997). Manajemen Pemasaran. Jilid 1. Edisi Revisi. Prenhalindo: Jakarta.
  11. Nasution, A. H., dan Prasetyawan, Y. (2008). Perencanaan & Pengendalian Produksi. Edisi Pertama. Graha Ilmu: Yogyakarta.
  12. Rajagukguk, Henry Neresuly. (2007). Analisis Penerapan Metode Material Requirements Planning (MRP) dalam Meningkatkan Efisiensi Persediaan Bahan Baku di PT. Pindad (Persero), Bandung. Undergraduate Thesis, Universitas Kristen Maranatha.
  13. Rangkuti, Freddy. (2007). Manajemen Persediaan: Aplikasi di Bidang Bisnis. Jakarta: Raja Grafindo Persada.
  14. Rangkuti, Freddy. (2004). Manajemen Persediaan Aplikasi di Bidang Bisnis. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.
  15. Ristono, Agus. (2009). Manajemen Persediaan. Graha Ilmu: Yogyakarta.
  16. Sandrawati, Lestiana. (2021). Analisis Metode Economic Order Quantity (EOQ) dalam Pengendalian Persediaan Bahan Baku pada CV Kampung Kaos Kidung di Desa Prajegan Kecamatan Sukorejo Kabupaten Ponorogo. Undergraduate (S1) thesis, IAIN Ponorogo. Tersedia online pada http://etheses.iainponorogo.ac.id/13029/1/SKRIPSI%20UPLOUD%20ETHESES.pdf
  17. Slamet, Achmad. (2007). Penganggaran Perencanaan dan Pengendalian Usaha.UPT UNNES Press: Semarang.
  18. Subagyo, P. (2000). Manajemen Operasi. BPFE Yogyakarta.