Qhonif, Laila, and Miko Andi Wardana. 2025. “Pemanfaatan Tepung Mocaf Sebagai Bahan Subtitusi Terhadap Produk Nastar Gluten Free”. Jurnal Studi Perhotelan Dan Pariwisata 3 (1):41-47. https://doi.org/10.35912/jspp.v3i1.3240.